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| Une collation est par définition un léger repas. Elle se doit d'être nutritive afin de combler un petit creux sans toutefois empiéter sur le repas suivant! La collation permet aussi d'ajouter une portion ou deux d'un groupe alimentaire un peu délaissé ce jour-là. Grignoter pour ne pas tomber dans les biscuits ou le chocolat ou pour éviter de trop manger à l'heure du repas? Pourquoi pas! |
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| Une excellente formation des employés et des procédures strictes dans l'usine qui prépare les barres Quaker Chewy |
 Pepsi-QTG Canada a implanté des procédures très strictes dans son usine de Peterborough. Chaque employé a assisté à une séance de formation portant sur la sensibilisation aux allergènes conçue par l'équipe de gestion des allergènes et un organisme d'anaphylaxie externe. Les employés comprennent la gravité des allergènes et l'importance d'appliquer une politique de tolérance zéro à l'égard des arachides ou des produits qui contiennent des arachides dans notre usine. De plus, il est interdit aux employés d'apporter des produits qui contiennent des arachides dans l'usine. La cafétéria, les distributeurs automatiques, les vêtements, etc. font tous partie du programme sans arachides et la désignation de l'usine exempte d'arachides. Il y a une tolérance zéro à l'égard des arachides et des produits qui contiennent des arachides dans l'usine. |
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2008-06-19 |
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